Cuisinier F/H

Synergie recrute pour un Hôtel particulier, résidence officielle du Ministère de la Défense, un cuisinier confirmé (F/H) afin d'intégrer l'équipe de restauration. Le poste est à pourvoir dans le 7ème arrondissement de Paris.Vos missions consisteront à :

- Participer à la mise en place du poste de travail,
- Participer à la production des plâts en fonction des menus et régimes spéciaux en tenant compte des effectifs,
- Participer au dressage et à la distribution des préparations culinaires,
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et les règles relatives à la sécurité sanitaire des aliments,
- Participer au rangement et au nettoyage des outils de production,
- Utiliser le matériel de cuisine en respectant les règles de sécurité,
- Vous serez également amené à réaliser la préparation de banquets privés,

Compétences requises et profil recherché

• Vous avez acquis une solide expérience sur un poste similaire,
• Vous êtes détenteur d'un diplôme en relation avec les métiers de la cuisine, tel qu'un CAP cuisine ou autre,
• Vous faites preuve d'organisation et de rigueur

Informations relatives au poste

• Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 06/10/2023,
• Heures de travail hebdomadaires : 38h00,
• Taux horaire : 15.02EUR,
• Lieu : Paris 7ème,