CUISINIER (H/F)

SAMSIC EMPLOI Redon recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F).

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurez dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité, la préparation des plats, chauds ou froids. Vous veillez au respect des recettes et des techniques de fabrication et vous vous assurez de la qualité des préparations. Vous serez peut-être amené à intervenir sur le stockage des dentées alimentaire, la distribution ou le conditionnement des repas. Vous participez au nettoyage quotidien de la cuisine, des matériels et des installations.

L'activité s'exerce seul ou en équipe, elle implique une station débout prolongée, la manutetion de charges et des expositions fréquentes à la chaleur et parfois au froid.

Le rythme journalier est caractérisé par l'alternance de pétiodes d'activité soutenue et de préiriodes de moindre activité.

L'emploi necessite de respecter des normes d'hygiène et de sécurité (manipulation de denrées alimentaires et d'équipements spécifique).

Mission du lundi au vendredi, 4h-11h ou 10h-17h

• Possiblité d'embauche en CDI après une mission en intérim concluante.
• SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.