SECOND DE CUISINE H/F
Domaine: Toutes nos offres
Région: Alpes (Hautes), Alpes de Haute Provence, Alpes Maritimes, Bouches du Rhône, Var, Vaucluse
Contrat: NC
Expérience: NC
Niveau d'étude: NC
Salaire: NC
Permis demandé: Permis NC
Niveau de qualification: NC
Description: Société : CAMO 34 Paris restauration
Nous recherchons des seconds de cuisine, cuisiniers pour travailler sur des hôpitaux et cliniques dans le 95.
Missions et activités
- Confectionner et conditionner des préparations culinaires
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.)
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire - Capacité d'utilisation du logiciel spécifique de gestion de production et des outils informatiques de bureautique (Word, Excel, ...) en fonction des compétences
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