Employé de restauration collective H/F
Capijobnew
Domaine: Toutes nos offres
Région: Alpes (Hautes), Alpes de Haute Provence, Alpes Maritimes, Bouches du Rhône, Var, Vaucluse
Contrat: NC
Expérience: NC
Niveau d'étude: NC
Salaire: NC
Permis demandé: Permis NC
Niveau de qualification: NC
Description: SociétéLe Groupe Mobile propose à travers ses différentes identités une offre globale en matière de gestion des ressources humaines : intérim, CDD, CDI, formation.Son agence Presticer, recherche pour l'un de ses clientsMissionNous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)Votre mission :Préparer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.)Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelleConditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantesMettre en place et approvisionner le selfRanger le self et la salleRéceptionner, contrôler et stocker les livraisonsParticiper aux inventaires mensuelsParticiper à la plongée ProfilAppliquer les bonnes pratiques d'hygièneAppliquer les règles HACCPType d'emploi : Temps plein, IntérimSalaire : 10,25? par heure
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