BOUCHER / BOUCHERE

Description: L?Agence WORK 2000 DIJON, c?est une team à ton écoute ! Béatrice et Kévin sont là pour t?aider à trouver la mission qu?il te faut !Nous sommes en recherche d?un Boucher (H/F) expérimenté(e) ou fraichement diplômé(e) pour un contrat intérim.Profil Formations : CAP BoucherCAP Boucher (formation adulte en 8 mois) Missions: Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservationAssurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l?information, etc.) en respectant la qualité et de la fraîcheur des produitsRéglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)Préparer les commandes clients : toutes préparations bouchèresVeiller au respect des procédures et règles d?hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivies de la maturation des produits, etc.)Assurer l?accueil, le conseil et la vente auprès des clientsCuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d?hygièneEffectuer des contrôles des produits et du matérielGérer les plannings de fabrication et de vente.Effectuer l?étiquetage des produitsEtre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits Compétences : Connaissance des produits et de la chaîne du froidBonne maîtrise culinaire, maitrisez les gammes produites, leurs saisonnalitésCapacité à travailler en équipeAvoir le sens du service client Rémunération : Selon profil + Indemnité kilométrique + 10% IFM + 10% ICPAvantage : Mutuelle entreprise + Services dédiés (garde d?enfant, prêt de véhicule, logement?) + Acompte possible à la semaineVous êtes retraité de la boucherie ou déjà en CDI et souhaitez arrondir vos fins de mois ? Rejoignez notre équipe ! Ce job est fait pour vous, n?hésitez pas à postuler !L?intérim vous offre la souplesse dont vous avez besoin pour concilier vie de famille et travail.